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宁夏连湖西红柿喜迎八方客

日期:2019-05-09 09:17
 

 

连湖凯发国际西红柿,既是蔬菜,也是水果,既可以做菜,也可以生吃。对于宁夏的消费者来说,它让许多人吃出了儿时的回忆,对于果农来说,它更是大家致富的“小钱袋”。

宁夏农垦连湖农场有限公司地处宁夏引黄灌区上游,土地肥沃、光照充足,土壤富硒有机质含量高,得黄河水自流灌溉之利,无工业污染等自然优势,为水果西红柿的诞生提供了得天独厚的资源及区域优势条件。

“连湖水果西红柿最大的特点是皮薄多汁、沙甜可口,富含维生素、果胶、矿物质,咬一口,鲜汁汩汩,沙瓤,入口即化,唇齿留香,酸甜够爽。”连湖农场公司工作人员张建东说。

“我种西红柿已有15年时间了,没想到这不起眼的小红果如今也创出自己的品牌。”农场职工李文明说。

今年49岁的李文明是土生土长的连湖农场人。2004年,连湖农场号召搭温棚种蔬菜,李文明搭的两栋棚全部种上了西红柿。

“那几年连湖西红柿的名气还没有打出去,价格不行,1公斤也就0.4元,一年的收成仅能维持一家的温饱。”卖不上钱许多人纷纷卖了棚外出打工,可李文明就不相信,这么好吃的西红柿会没有出路,他凭着坚定的信念硬是坚持了下来。

正如李文明所料,随着人民生活水平的提高,对吃的要求日益挑剔,连湖水果西红柿以其独特的口感逐渐进入老百姓的视野,尤其近几年更是抢手。

“以前我们都要拉着西红柿,自己到集市上去卖,现在根本不愁卖,西红柿还没有上市,贩子就找上门,抢着订货,最好的时候1公斤批发价10元。”李文明告诉记者,每年10月份种植,第二年春节前后上市,6月份拉秧,销售期5个月,“ 1个棚一年产量4000公斤,毛收入4万元。”

“我们这西红柿不仅在宁夏有名,在南方城市也很受欢迎。”李文明告诉记者,去年有位姓王的先生在他这里买了一箱西红柿带给了上海的朋友。今年王先生又找来,一次买了100公斤,据说上海朋友爱吃,托他买些带过去。

“我如今不仅买了楼房,还准备给今年大学毕业的女儿买辆车,让她上班用。”李文明说。

据张建东介绍,目前连湖农场共有蔬菜温棚1224栋,其中种植水果西红柿温棚达325栋,年产优质水果西红柿130万公斤,2019年种植户每栋温棚(60米)预计毛收入4万元,同比增收1.5万元。

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